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Chambres froides : éliminez le givre en porte ouverte

D’ un point de vue technologique, le rideau d’air modèle MAT développé par Biddle est une véritable révolution.

Aux ouvertures des chambres froides, les différences de température entre l’intérieur et l’extérieur peuvent atteindre 40°C. Afin d’apporter la meilleure séparation climatique entre la chambre froide et le quai, Biddle a développé un séparateur climatique utilisant le redresseur de jet associé à la technologie multi-jets (Multi Airstream Technology : MAT).

Afin de créer une séparation climatique efficace entre la chambre froide et la zone ambiante sans ralentir le passage, le séparateur climatique MAT :

Le séparateur climatique possède 3 jets d’air de différentes températures et d’humidité, parallèles les uns aux autres. Cette technologie permet de maintenir la porte ouverte sans dégrader la température intérieure. Puisqu’aucun contact humide n'est échangé lors de l’ouverture des portes, la glace ne se dépose pas sur les murs, ni les planchers, les plafonds et les évaporateurs, ce qui réduit fortement le risque de chute. En outre, les conducteurs de chariots élévateurs bénéficient d’une visibilité dégagée sans obstacle physique : le transport se déroule plus rapidement et sans contrainte d’accès. Et, en raison de réduction de la glace, les évaporateurs nécessitent beaucoup moins d'entretien. Finalement, tout ceci amène à une amélioration de l’efficacité et d’économies accrues.

L’utilisation d’un rideau d’air pour chambres froides permet une économie d’énergie de 80% comparé à une porte ouverte.

Avantages

• Economise l’énergie
• Améliore le maintien de température des chambres froides
• Libère l’accès et améliore la chaîne logistique
• Prévient du brouillard et du phénomène de glace dans les chambres froides